如果你已經吃過傳統的沖繩そば（Okinawa Soba），那你一定要來試試這家位於沖繩南部糸滿市的「よしもとそば（Yoshimoto Soba）」。
這間小店近年人氣爆紅，是在地人私藏的隱藏版美食店，結合創新風格與自製麵條，讓人一試成主顧！
📍 店鋪位置＆交通資訊
店鋪位置： 位於住宅區的一樓（樓上就是住宅），店門口低調樸實，不太容易注意到。
🚗 停車提醒： 雖然有少量停車位，但千萬不要停到住戶專用的車位，現場有明顯告示，請務必遵守。
🕐 營業時間： 11:00～15:00
💴 付款方式： 僅限現金
🅿️ 停車場： 少量（請勿占用居民車位）
🍥 必吃推薦餐點
🔹 よしもとそば（中碗 ¥680）
配料超豐富：
- 入味軟爛的豬肋骨肉（ソーキ）
- 滑嫩的豆腐
- 傳統三層肉（豬五花）
💬 「這是我吃過最好吃的沖繩麵！麵條與湯頭完美融合，店家特製的辣椒酒（コーレーグース）超辣，但非常過癮！」
🔗 引用元:
おかえりエクスプローラーズ – Yoshimotoそば特集記事
🔸 芝麻味噌そば（中碗 ¥780）｜我的最愛❤️
濃郁的芝麻香結合味噌湯底，搭配店家自製的滑順麵條，口感超棒！
👉 在地人吃法： 吃完麵後，把附餐白飯倒進濃湯裡，再享受一次美味收尾！🍚
🔗 引用元:
おかえりエクスプローラーズ – Yoshimotoそば特集記事
🥟 附餐＆小菜
- 開胃小菜是昆布炒煮（クーブイリチー），非常下飯又健康，很多人都想買回家當便當菜。
- **水餃（スイギョウザ）**也超推薦，外皮Q彈、內餡多汁！
🪑 用餐空間介紹
餐廳空間不大，但座位配置很用心：
- 吧檯座位
- 四人桌
- 榻榻米和式座席（適合帶小孩的家庭）
📝 注意事項（觀光客必看）
| 項目 | 說明 |
|---|---|
| 語言 | 僅提供日文（但菜單有圖片，可指餐） |
| 菜單 | 豐富多樣，有沖繩麵、咖哩、餃子等 |
| 付款方式 | 💴 僅收現金，無刷卡、無電子支付 |
| 停車 | 停車位少，請不要停在住戶專用區 |
| 尖峰時段 | 午餐時間（11:30～13:00）較易客滿，建議避開 |
🖼️ 店面外觀
🔗 引用元:
沖縄そば専門サイト「すば沖縄」
📲 IG 官方帳號（待補）
✨ 真心推薦！
身為曾住在這家麵店樓上的住戶，我親眼見證它從無人知曉的小店，一路變成大排長龍的人氣名店。
但即便人氣飆升，店員依舊親切、味道也沒有改變。
推薦給想品嚐 現代沖繩風味、又想避開觀光人潮的你！
如果你正在前往「平和祈念公園」或「喜屋武岬」，非常適合中午繞過來這裡吃一碗再出發唷！
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