🍜介紹30家你一定要嚐嚐的沖繩蕎麥麵名店！
提到沖繩，大家可能會先想到美麗的海灘或美ら海水族館，但別忘了這道當地的靈魂美食——沖繩蕎麥麵（Okinawa Soba）！
無論是早餐、午餐還是晚餐，這碗充滿風味的麵食一直是在地人最愛的安慰食物。
近年來，沖繩蕎麥麵也深受觀光客喜愛。從傳統風味到創新吃法，現在可說是蕎麥麵愛好者的黃金時期！
今天，我們要介紹的是5家超熱門的蕎麥麵店，曾在OTV的《AgeAge Meshi》等節目中登場。準備開動吧！
🥇 第1名：Kuwacchii 食堂 青空（北中城村）
酥脆蔬菜 × 辣醬 × 入口即化的豬肉！
他們招牌的「體力沖繩麵」（¥800）味道豐富——甜甜的炒蔬菜搭配濃郁的蒜香，完美結合🔥
湯頭融合雞肉和豬肉，濃郁卻意外清爽。
🍜 麵條提供：照喜名製麵所（捲曲風格）
📍 沖繩縣中頭郡北中城村字安谷屋1359-1，郵遞區號901-2316
🥈 第2名：高江洲蕎麥麵（浦添市）
沖繩麵傳奇！他們的「豆腐麵」必吃✨
軟嫩蓬鬆的豆腐（沖繩風豆腐）完美搭配昆布和鰹魚熬製的濃郁高湯。
想要更濃郁口感，可以試試他們的「內臟麵」，使用味道豐富的豬內臟。
🍜 招牌：豆腐沖繩麵（¥700）
📍 沖繩浦添市磯3-36-1 901-2132
🥉 第3名：查魯麵店（那霸市，安里）
豬腳（Tebichi）、軟骨排骨（Soki）和三層肉（Sanmai Niku）都鋪滿這碗豐盛的沖繩麵（¥980）。
湯頭是豬骨、雞肉、昆布、乾香菇和沙丁魚熬煮兩天的濃郁湯底。
🍜 麵條由：西崎製麵（扁細麵）
📍 沖繩那霸市安里388-1，郵遞區號902-0067
🌟 第4名：EIBUN 壺屋（那霸市，壺屋）
沖繩蕎麥麵升級美味 — 味道與擺盤都達到新境界
「EIBUN 黑醬油高級蕎麥麵」搭配烤鴨、炸牛蒡和切絲蔥，呈現出令人驚艷的碗麵。
麵條採用全麥粉自製，湯底結合豬骨、鰹魚和昆布，口感濃郁且帶有膠質感。
📍 沖繩縣那霸市壺屋1-5-14
🏡 第五名：Ufuyā — 100年歷史的傳統老屋（名護市）
在充滿魅力的沖繩古宅裡品嚐頂級阿古豬肉✨
這棟百年老屋提供「阿古豬肉沖繩麵套餐」，搭配鮮嫩入味的豬肉和手工麵條。
清爽的湯頭富含鰹魚的鮮味，簡單又美味。
📍 沖繩縣名護市中山90號，郵遞區號905-0004
🍜 沖繩蕎麥麵排行榜：第6～30名一覽！
看完前五名已經餓了嗎？
這裡是剩下的前30名—也許你喜歡的店家上榜了？👇😋
🥢 #6–10
6️⃣ PARMI 的蝦子蕎麥麵（那霸市）🦐
7️⃣ 和丸商店（南城市）🏡
8️⃣ 一富士（今帰仁村）🌺
9️⃣ 海與麥（本部町）🌊🌾
🔟 沖繩蕎麥麵處 南（沖繩市）🍜
🍥 #11–20
1️⃣1️⃣ ちゅるげぇ蕎麥麵 – 具志川本店（浦添市）🥢
1️⃣2️⃣ 首里蕎麥麵（那霸市）🏯
1️⃣3️⃣ 輕食：こうちゃん（名護市）😊
1️⃣4️⃣ 蕎麥麵處 上地知（沖繩市）🍲
1️⃣5️⃣ まるたか蕎麥麵（名護市）🥩
1️⃣6️⃣ 東食堂（名護市）🍧（也有名刨冰！）
1️⃣7️⃣ 早餐隨時供應（那霸市）🌞🍚
1️⃣8️⃣ 達摩蕎麥麵（沖繩市）🌀
1️⃣9️⃣ 浮島 BASE（那霸市）🏝️
2️⃣0️⃣ 中村商店（蕎麥麵 & 定食）（南風原町）🍛
🧡 #21–30
2️⃣1️⃣ 蕎麥咖啡鳳凰木（宜野座村）☕🌳
2️⃣2️⃣ 二分爺沖繩蕎麥麵（沖繩市）🎉
2️⃣3️⃣ 金吉蕎麥麵（キングエツ蕎麥麵）（恩納村）🌕
2️⃣4️⃣ 沖繩蕎麥咖啡店 天天（八重瀬町）📚
2️⃣5️⃣ 宇加地蕎麥麵 – 首里宇加地（那霸市）📍
2️⃣6️⃣ 上原蕎麥麵（名護市）🗻
2️⃣7️⃣ ゆくい処 和島（久米島）🌴
2️⃣8️⃣ OKINAWA SOBA HITOTSU（那霸市）🍥
2️⃣9️⃣ アグー沖縄そば 南来る796（沖繩市）🐖
3️⃣0️⃣ ヤングワ（ヤングワ）（久米島）🌺
🌈 你覺得怎麼樣？
發現了想去的新蕎麥麵店嗎？還是這些已經是你的最愛？
有一件事是肯定的——沖繩蕎麥麵就是超級讚！🍜
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